בואי חלה – סדנת אפיית חלות נשית

תיאור הסדנה

סדנה לנשים בה ניגע בפנימיות של המאפה.

החלה נמצאת איפה שהוא באמצע הדרך בין לחם לעוגה.

כולנו אוהבים אותה, כולנו מקשטים איתה את שולחן השבת וכולנו היינו רוצים שהבית יתמלא בריחות המטורפים שלה.

"שולחן ערוך" מזמין אתכן, אלה שיודעות לאפות ואלה שבכלל לא, לקחת את אומנות החלה צעד אחד קדימה.

נלמד על סוד האווריריות, נשתעשע עם חומרי גלם, נקלע וכמובן נלך הבייתה עם שפע חלות לשבת.

אז מה נכין?

חלת כוסמין בפירות יבשים ביין

חלה ממולאת בהפתעות

חלת תפוזים מטורפת

חלת שקדים חלומית

חלת תפוח בדבש

חלת עגבניות בעשבי תיבול

ועד שהחלות יצאו מהתנור, נהנה מארוחה קלה.

כל משתתפת בסדנה יקבלו את החלות שאפו וחוברת מתכונים.