top of page
אשה מחזיקה לחם מחמצת כפרי

בית לסדנאות ותרבות קולינרית בלב המדבר

"שולחן ערוך", מרחב יפהפה במצפה רמון שמאפשר מפגש בין טעם ורוח. אנחנו מזמינים אתכם לקחת אתנחתא ולהצטרף אלינו לחוויה קולינרית שמחה ומרעננת.

ידיים מסיימות לעשות כיכר לחם
bricks
אלמנט גרפי - עיגול של נקודות צבע מהלוגו של שולחן ערוך

מסביב לשולחן

אספנו ויצרנו שפע סדנאות וקורסים, כל אחד מהם הוא חגיגה צבעונית וטעימה.
קבוצות, משפחות, חובבי ריח וטעם, וגם כאלו שלא התנסו בבישול מעולם, 

אתם מוזמנים לבחור את הסדנה הקרובה ללבכם.

  • פותחים שולחן בשולחן ערוך
    פותחים שולחן בשולחן ערוך
    ההרשמה נסגרה
    יום ד׳, 30 באוג׳
    הר בוקר 8/7, מצפה רמון, Israel
    30 באוג׳ 2023, 17:00 – 20:00
    30 באוג׳ 2023, 17:00 – 20:00
    סדנא מהנה בה נכין סעודה מופלאה- נפתח שולחן אצלנו, כדי שתוכלו לעשות זאת בכיף אצלכם בבית עם משפחה או חברים
  • בצק כרוך
    בצק כרוך
    ההרשמה נסגרה
    יום א׳, 06 באוג׳
    הר בוקר 8/7, מצפה רמון, Israel
    06 באוג׳ 2023, 17:00 – 20:00
    06 באוג׳ 2023, 17:00 – 20:00
    מוזמנים לסדנא חוויתית ומלמדת. נלמד את סודות הבצק הכרוך ואיך להכין איתו מאפים משגעים.
  • קסם השמרים
    קסם השמרים
    ההרשמה נסגרה
    יום ה׳, 03 באוג׳
    הר בוקר 8/7, מצפה רמון, Israel
    03 באוג׳ 2023, 17:00 – 20:00
    03 באוג׳ 2023, 17:00 – 20:00
    מוזמנים להתרגש איתנו מקסם השמרים ולהכין מאפים נפלאים
  • בואי חלה – סדנת אפיית חלות נשית
    בואי חלה – סדנת אפיית חלות נשית
    ההרשמה נסגרה
    יום ה׳, 01 ביוני
    הר בוקר 8/7, מצפה רמון, Israel
    01 ביוני 2023, 6:53
    01 ביוני 2023, 6:53
    סדנה מרגשת שעוסקת בלחם הכי חגיגי שיש – החלה
  • קורס אפיית לחמים מעמיק
    קורס אפיית לחמים מעמיק
    ההרשמה נסגרה
    יום ג׳, 03 במאי
    שולחן ערוך
    03 במאי 2022, 10:00
    03 במאי 2022, 10:00
    קורס אפייה בן חמישה מפגשים שבו נכיר לעומק חומרי גלם, תהליכים, לחמי מחמצת, לחמים רכים, מאפים שטוחים ועוד.
  • מחמצת – קסם ההתפחה
    מחמצת – קסם ההתפחה
    ההרשמה נסגרה
    יום ב׳, 24 בינו׳
    שולחן ערוך
    24 בינו׳ 2022, 17:00 – 20:00
    24 בינו׳ 2022, 17:00 – 20:00
    שני מפגשים בהם נבין את מהות סוד המחמצת 24.01.22 | 31.01.22 בין השעות 17:00-20:00
  • מחמצת – קסם ההתפחה
    מחמצת – קסם ההתפחה
    ההרשמה נסגרה
    יום ב׳, 17 בינו׳
    שולחן ערוך
    17 בינו׳ 2022, 17:00 – 20:00
    17 בינו׳ 2022, 17:00 – 20:00
    שני מפגשים בהם נבין את מהות סוד המחמצת 17.01.22 | 24.01.22 בין השעות 17:00-20:00